精致唯美的巧克力蛋糕,是不少吃货女性的心头好,在闲暇的午后吃上一口绵软香甜的巧克力蛋糕,口中弥漫着芳香馥郁的可可粉再加上蛋糕的奶香味,无疑是放松心情的灵丹妙药,再烦恼的事情都能被一扫而空。
因此,很多人都会在犒劳自己的时候来一点巧克力蛋糕,但对于想保持苗条身材的美眉么来说就要注意了,因为巧克力本身就是含有热量的,再加上蛋糕的热量,这其中的卡路里是不可忽视的。
巧克力蛋糕热量是多少
一块约100克巧克力的热量就相当于有550卡的热量了,而蛋糕主要是由面粉、鸡蛋和奶油自制而成的,对比巧克力的热量,蛋糕每100克是347卡的热量,虽然没有巧克力的高,但两者加起来就热量不少了。因此,如果是想减肥的美眉还是少吃点好,免得体重一直往上飙,想减下来就难了。
巧克力蛋糕该怎么做
巧克力蛋糕别看它外表精致美观就觉得做起来很复杂,其实,真正做起来是不难的。
1、首先,先准备好面粉、可可粉、鸡蛋、牛奶、白糖、奶油、泡打粉。
2、将鸡蛋和白糖放在一起搅拌均匀,(白糖的分量可以按个人的喜好下)随后逐渐加入牛奶、奶油、泡打粉、可可粉、面粉一起调成糊状的。
3、调成后放好,静待半个小时左右,让它发酵,这样做出来的蛋糕会很熟软。
4、发酵完再放入事先准备好的容器里,放入烤箱烤半个小时就可以啦!是不是很简单。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】