西红柿又叫番茄，是大家都经常吃的水果，也有人说它不是水果，只是一种食物，其实西红柿既可以当做蔬菜食用，但是也可以像水果一样食用，可以说是用途广泛，很受大家欢迎。有些减肥的朋友担心西红柿热量高，吃了会发胖，下面看看西红柿的热量是多少。
西红柿的热量每100克只有16大卡，是很低的，因此减肥的朋友不用担心，可以放心食用。西红柿含有很多种维生素，维生素A、维生素B2、维生素C、维生素E都有，而且还含有其它蔬果没有的茄红素。茄红素对于身体很有好处，特别是对于减肥的人群，它可以帮你消除脂肪，所以西红柿是有瘦身效果的，减肥人士可以选择它作为日常水果食用。
西红柿除了有瘦身功效，女生们都知道它还能祛斑美白，它含有的维生素C、维生素E美容效果好，食用、外用都可以，很多女生都会用西红柿来做面膜，对去除脸上黑斑很有效，而且也会让你的肌肤变得白嫩。
上面介绍的是西红柿在瘦身美容方面的功效，其实西红柿的作用还有很多，它对身体的保健也是很有效的。它含有的番茄红素对预防心血管疾病很有帮助，而且也可以预防癌症，小小的西红柿作用真的非常强大，大家在生活中要多吃西红柿。
可能很多人都认识到了西红柿的好处，这两年的西红柿价格直线飙升。大家在选择西红柿的时候要注意区分催熟的，如果外面很红，但是里面还是绿色的不要购买，这些吃了对身体不好。真正自己成熟的西红柿表皮都不会是深红的，是带点粉红的。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】