吃黄桃罐头可以补充人体所需的维生素，夏天吃还可以增加食欲。其实黄桃的营养价值是非常高的，每天都吃一两块还可以提高免疫力。可是现在市场上很多黄桃罐头都含有防腐剂，现在小编教大家自己做一款好吃的黄桃罐头。首先去市场挑选六个新鲜的黄桃，尽量挑选不是很软的，因为浸泡后的黄桃会变软。
黄桃买回家之后，先用清水将外面的一层毛毛洗干净。
洗干净之后就可以把桃子的皮削掉，但是尽量不要削太厚。黄桃削完皮后就切成小块，记得不要切太大块，尽量每一块的大小都一样。桃子切好之后将白砂糖和桃子搅拌均匀。这时候可以在锅里放适量的饮用水煮沸，记得水尽量多一点，因为在煮的过程中会蒸发很多水。一般一斤的黄桃放半斤的白砂糖，不能放过多的糖。
如果大家不喜欢吃甜食，可以稍微减少一点。水煮沸之后就可以加入黄桃。黄桃放入锅里一般煮二十五分钟左右，黄桃基本就煮熟了。黄桃煮好后就可以放入到罐头里面，如果家里有玻璃罐，也可以放入玻璃罐里。放进去之后罐头要倒着放一会，这样可以保鲜。如果黄桃罐头吃不完可以放入冰箱里面，冰镇后的黄桃会更加好吃。
黄桃罐头尽量在几天内吃完，因为就算是放在冰箱里也不能存放太久。黄桃罐头虽然老少适宜，含有维生素，但是也不能多吃。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】