街边摊贩有许多卖糖炒栗子的，我们在冬季也会购买一些糖炒栗子拿回家食用。不过，如果拿回家的栗子变凉了，那么会非常影响口感，这时我们应该用什么方式加热栗子呢？
有一些人会选用蒸煮的方式来重新加热它，但是由于栗子是开口的，因此这种方式可能会使水蒸气再次进入到栗子中，从而影响它的口感。所以我们要尽量选择使用微波炉来加热它，这样可以保证它原来的口感。
不过，也有一些栗子是没有开口的，这样的栗子放到微波炉里面很可能会出现爆裂的现象，因此我们尽量不要把这些没有开口的栗子放到微波炉里面加热，这是一种很危险的行为。实际上，市面上一些小摊贩卖的糖炒栗子并不干净，因为他们在炒制的过程中可能会放入一些添加剂过多的糖精或者是其他的香精等，经常食用这样的栗子对我们的身体是没有帮助的。
除此之外，这样的栗子也可能会使我们变胖，因此减肥的人士也尽量不要在街边购买栗子来食用。我们可以自己在家里面用微波炉做栗子，我们首先需要将栗子清洗干净，然后需要用刀将它切两个口。在这里需要注意的是，我们要尽量将它们切成十字花的口，这样也更好剥一些。
另外，我们在切的时候不要伤到手。接着，我们要将这些栗子放入一个玻璃容器之中，然后在上面浇一些蜂蜜，再用筷子将它们搅拌均匀，并放入微波炉中加热，之后便可以拿出来食用了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】