市面上有很多卖蔓越莓和蔓越莓果干的摊贩。实际上，这种食物是很有营养的，孕妇也是可以放心食用的，而且它还能够帮助她补充一些身体所必需的元素。不过，并不是所有人都可以食用它的。一些身体特别虚弱的人，或者是脾胃十分虚弱而且长时间没有吃饭的人是不能食用的，否则会加重身上的病症。
另外，老人、小孩或者是更年期的女性都可以适量地食用一些这种水果。不过，由于这种水果比较容易坏，因此我们在购买的时候一定要仔细挑选。而且我们在食用之前一定要将它放在淡盐水中浸泡一段时间。
这样不仅可以去掉脏东西，同时还可以去掉一些药物残留，所以食用这样的水果是比较令人放心的。除了可以将它拿来直接食用，我们还可以将它做成果干或者是果酱。
很多人一次性购买过多之后难以吃完，这时我们便可以把它做成果酱，然后放到冰箱里储存。这样不仅可以储存的更久，食用的时候也会更加方便。首先，我们需要将它清洗干净，然后再加将它控干水分。接下来，我们需要准备一些冰糖或者是糖浆。之后，我们要在锅里倒入少量的水并将水煮开。
这时，我们可以将事先准备好的蔓越莓放入水中煮制，待水再次沸腾之后，我们需要将它调成小火慢慢熬制。接着，我们需要将冰糖放入锅中熬制，待它融化之后，我们便可以将它盛出来食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】