在这炎热的夏季里，如是在外面晒了一天之后，会不会特别想吃上一个冰淇淋来解解馋呢？那么如果你是是喜欢吃蛋糕的，那冰淇淋搭配上蛋糕那简直就是绝配啊。入口即化，吃上一口根本完全就不想再工作了，只是想静静的沉浸在美味里去感受夏天的快乐。如果有人问我夏天喜欢吃的东西是什么，那肯定就是冰淇淋蛋糕了，没有冰淇淋蛋糕解决不了的事情。
一起来看一看在家是怎么做一个简单的冰淇淋蛋糕吧。需要准备的原料：奶油、炼乳、幼砂糖、甜酒等等，根据你自己喜欢的口味可以准备上一些水果啊或者巧克力等等。除了之外，还需要准备硬的冰淇淋或者软的冰淇淋粉，这些都准备好了之后，是要先把冰淇淋进行冷藏的，那我们就先来制作蛋糕。把牛奶和鸡蛋、白砂糖都放在碗里，然后搅拌。
再加上面粉和黄油，要用打蛋器快速的搅拌成糊状。。再把蛋糕放进制作的模具当中，放进烤箱进行烤。等到冷了之后再从模具里拿出来然后放进冰箱里。
当然对于有些比较懒懒的人来说，自己在家制作蛋糕可是不可能的，那你也可以直接在外面买做好的蛋糕。然后抹上刚才准备好的冰淇淋就好了。那这样是不是有些太简单了呢？你还可以根据自己的口味喜好，加上一些奥利奥啊、曲奇啊、草莓和奶油等等。这样一款简单、美味的冰淇淋蛋糕就做好了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】