【图】空心菜热量是多少 2种做法让你回味无穷

2017/8/24 6:07:24作者:O2-cheny…来源:伊秀美食网
空心菜很受广大老百姓的喜爱,营养非常丰富,对人的身体特别好,那么你知道空心菜怎么做才好吃吗?下面小编就为大家推荐2种不错的空心菜家常做法,一起来看看吧。

空心菜是平常老百姓很喜欢吃的一种蔬菜,它既能通便防癌,又能降低血糖,所以营养价值挺丰富的,对人们的健康是很有好处的。空心菜的茎内是空心的,吃起来清脆爽口,很有嚼劲,老少皆宜,很适合伴粥吃。那么空心菜的热量是多少呢?每100克23大卡。除此之外,空心菜的做法也很简单易学,下面我们一起来看看空心菜的2种常见做法吧!

空心菜的做法一:制作材料:空心菜1把、蒜蓉适量、辣椒2根。制作步骤:先把空心菜洗干净,切成段,蒜蓉和辣椒切碎备用。热锅倒油后,放蒜末和辣椒进去爆香一下。接着放入空心菜翻炒,倒些许水。待炒到五六成熟时,放盐、酱油和鸡精。6分钟后即可出锅,这样一道蒜蓉空心菜便大功告成了。小贴士:空心菜不能炒太久,否则颜色会变成黄色。

空心菜的做法二:制作材料:空心菜1把、腐乳适量、蒜末适量、辣椒酱适量。制作步骤:首先将空心菜洗干净,沥干水,除去梗,择成小段,蒜蓉切末备用。待锅热后,倒花生油,再放蒜末爆一下。然后倒入空心菜翻炒,再加少许水以免粘锅。待空心菜变软后,放盐、酱油、腐乳和辣椒酱下去调味。3分钟后便可出锅。

结语:看完上面2种空心菜的做法,有没有很有冲动想回家自己尝试动手做呢?空心菜真是让人馋的口水直流呢,赶紧和朋友们一起做一顿空心菜大餐吧!【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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