黄花鱼，在日常生活中人们喜欢将它称为“黄鱼”。我们都知道，吃鱼已经称为餐桌上一道不可缺少的美食了。而且黄花鱼的做法也是多种多样的，可以根据个人的喜好将它拿来香煎或者清蒸，口感都是非常不错的。喜欢吃黄花鱼的你有必要来了解一下它所含的营养价值以及它的作用和功效！
首先让我们先来看看它的具有哪些营养价值：黄花鱼富含蛋白质和维生素，而且它还含有人体所需的微量元素；另一方面应该是很多女性朋友所关心的热量，每100克黄花鱼所含的热量有90克左右，其实这个热量相对来说还是比较低的。
还有就是黄花鱼是属于海鱼，所以平时吃黄花鱼可以补充晒元素，对于预防甲亢是具有很好效果的。黄花鱼还含有保护我们神经系统的一种物质，那就是谷氨酸！
了解了它的营养价值之后我们有必要顺便了解下它的作用和功效：对于女性朋友来说，其实是有必要多食用黄花鱼的。因为它可以起到很好的补血效果，在大姨妈期间食用之后可以促进血小板的生成，具有预防贫血的效果。平时多食用黄花鱼，还可以缓解我们的压力。特别是经常性失眠的人，还可以起到促进睡眠的效果呢。
胃不好的人也是可以多食用的，它既可以起到养胃的作用，还不会给我们的消化系统造成太大的压力！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】