葱油拌面的酱汁可以说是这一碗葱油面的关键所在，所以如果想要葱油面做的好吃，葱油面的酱汁一定不能忽视，下面为你介绍如何制作葱油面的酱汁。
第一步，锅中放入适量的油，等到油开之后，放入切好的葱花，等到葱花变成黑色后捞起。
第二步，将做好的葱油冷却之后，放在密封的玻璃瓶中。
第三步，等到想吃葱油面的时候，将葱油取出适量，烧开后，加入适量的酱油等调料，淋在面上搅拌后即可食用。
葱油拌面的做法十分简单，这里为你介绍几种不同的做法，赶紧学习起来吧。
做法一：
第一步，锅中放入水，可以在此时的水中加入适量的油，因为这样不仅煮出来的面条比较好看，而且不会黏在一起。
第二步，锅中的水开之后，下适量的面条。
第三步，等面条煮了之后，迅速捞起，放入碗中，加入少量的酱油，上面放一些切好的葱花。
第四步，锅中加油，油烧开之后，浇在面条上面。搅拌几下即可食用。
做法二：
第一步，取出适量面条煮熟后捞起。
第二步，锅中加入适量的油，葱切成细长的一段，等到油开后，加入葱段。等到葱段变色即可倒出，这时如果不喜欢葱段可以将其捞起，也可以不捞，看个人口味。
第三步，锅中加入适量的水，倒入准备好的葱油，加入适量的酱油，鸡精，适量白糖。
第四步，将加热后的酱汁浇在面条上，搅拌均匀即可食用。
面条含有许多的营养物质，多吃面条有益健康，如果胃不好的话，也建议多食用面条。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】