很多人在早餐时都特别喜欢食用葱油饼。它是一种比较经典的食物，因为它里面含有炸过的葱油，因此它的味道吃起来特别香。但是，这种饼的热量确实很高，所以一些减肥的人群不适合长期过量的食用它。这是因为我们在制作它的时候会在面饼里面加入葱油，这样就会使面饼整体的油脂含量过高，吃多了容易对我们的脾胃造成一定的负担。
如果我们想吃得更加健康一点，那么我们则可以在制作的过程中放入少量的油，而且在烙饼的时候加入一些橄榄油之类等比较健康的油。这样可以让做出来的饼更加健康，油脂更少。
首先，我们需要和面。我们可以将一些面粉倒入盆中，同时在盆里面慢慢的加入凉水，再用筷子不停的搅拌，然后我们需要用手将它们揉合在一起，将它们揉成团。
之后，要扣上保鲜膜静置半个小时左右。这样做可以让面发的更好，吃起来会更加筋道。待面发好之后，我们则需要将它擀成一大张，同时再将事先准备好的葱油倒在面上，然后再翻面到在另一面上。
这时，我们需要将面皮包裹在一起，只有这样才能将葱油包在面饼之中。
接下来，我们需要将面饼做成长条状，然后再将它切成块状。同时，再将它揉成团形，接着我们再次把它做成一张饼。
之后，我们只需要倒入少量的油，然后将它放入锅中慢慢煎熟。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】