作为一种家常菜，番茄鸡蛋屡屡被人们提到，不管是炒着吃还是做汤，其味道都非常不错。那么，除了番茄鸡蛋汤，番茄还能做其他的汤吗？答案是肯定的，其中有番茄牛腩汤或是番茄豆腐汤。但是今天我们要讲的，是番茄土豆豆腐汤。为什么会有是这道汤呢，因为它汇聚了三种食物的营养，含有丰富的维生素和蛋白质而且使人非常有食欲，所以一定要会做。
那么番茄土豆豆腐汤要怎么做呢，过程很简单，跟着以下步骤走就能学会。
第一步，将番茄洗干净切成片状，土豆削皮切成薄一点的小块，豆腐也同样切成小块。
第二步，热锅倒入一点油，将番茄倒进去翻炒一会儿有汤汁溢出就盛出来。
第三步，锅中倒入适量的清水，将土豆和豆腐一起倒进去，用大火烧开。
第四步，将之前炒好的番茄倒进锅中，放入适量的盐继续煮，过一会就可以盛出食用了。
以上就是番茄土豆豆腐汤的做法了，是不是很简单。但是需要注意一点，番茄在煮汤之前可以小炒一下，这样会使得汤汁更加美味浓郁。喜欢更酸一点的汤，可以在煮汤的时候增添一点番茄酱，这样会更有食欲，挑食的小孩子都很喜欢喝这样的汤。所以，如果家里有小孩，这道汤一定要会做。
另外，除了番茄土豆豆腐汤外还有其他的番茄汤吗？不妨将豆腐换成牛肉，同样是高蛋白，牛肉的口感更适合搭配番茄，而且也有益于家人的营养均衡和骨骼生长。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】