众所周知，芝麻具有丰富的营养价值，无论是加入我们营养汤品当中还是煮芝麻糊都是对人体十分有益的食材，因此经常食用芝麻对人体有着非常好的保健作用。如今市面上的芝麻主要分为两大类：黑芝麻和白芝麻，两者虽然都是属于芝麻类的，但是两者对于人体的功效和作用还是有着许多的不同之处的。
首先来说一说黑芝麻，黑芝麻顾名思义就是黑色的芝麻，除了在颜色上与白芝麻不同以外，它的营养价值也比黑芝麻多很多。黑芝麻的第一大功效就是帮助黑发、生发，现在不仅是上了年纪的老人会出现白发的状况，如今我们很多的年轻人也出现了白头发的症状，这是由于体内的某种营养元素缺乏而导致的，对此多多食用黑芝麻还是非常有帮助的。
对于老年人来说高血压疾病是非常常见的一种疾病，出现这一疾病的原因有很多，其中食用大量的盐类是很重要的一个原因。食用盐当中含有的重要元素就是钠，如果体内吸收进入大量的钾元素就可以帮助钠元素从体内排出，而黑芝麻当中的主要元素就是钾元素，因此来说日常食用黑芝麻对于高血压病人来说是十分有帮助。
接下来我们就来说一说白芝麻。在日常生活中，我们常见的白芝麻的用途在于加入各种面包，粥类等等。白芝麻当中含有丰富的蛋白质、维生素以及亚油酸的成分，很多人对于亚油酸成分不太了解，这一成分能够调节人体当中的胆固醇平衡，对于胆固醇高的病人来说在饮食当中加入白芝麻可以有效地降低胆固醇。
很多女性常常抱怨自己的肌肤、头发比较干燥，经常出现皮肤起皮和头发毛躁的状况，实则这是由于体内的血液状态不够流畅，而食用白芝麻具有养血、疏通血管的功效，因此有这方面困扰的女性不妨试一试这个方法。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】