无花果,顾名思义就是没有开花就直接结果的一种植物,无花果看起来其貌不扬,长得不怎么样,但是吃过它你就会知道他的好,就像榴莲一样, 闻起来臭臭的,不懂他的人始终不懂它的美味,在丑陋外表下一颗温柔的心,而且无花果也是,他看起来不好看,光秃秃的,没有鲜艳的色彩,没有吸引力,掰开来,里面的样子可以让密集恐惧症的患者讨厌它。
可是无花果,在这丑陋的外面下,有一颗温柔的想对你好的心,你要是试了一口,你就会吃第二口,一直停不下来,现在很多市面上有晒干了的无花果卖,味道也不错,经过了精心的制作包装,可是,会做成晒干了的无花果,是因为无花果本身不好保存,晒干了以后可以存放更多时间,也适合于长途运输,但是无花果产地的人,是不会这么吃的。
无花果好吃的吃法应该是在树上采摘下来,洗掉外面的尘土,从尖头处小心翼翼地把绿色的皮撕下来,成熟度够好的无花果可以很轻易的就撕下外皮,露出里面白色的瓤,白色的肉,咬开一半,你就可以看见它红色的内瓤,一条一条的,看起来有些恶心。
但是你吃下一口,你就会发现他真的格外好吃,绵软爽口,甜甜的汁,脆脆的白色种子,无花果的汁液在嘴里爆发开来,真是让人过口难忘,一口就深深地爱上这个口感,但是由于熟了的无花果不好保存,所以只有在产地才能这么吃到咯。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】