香煎玉米饼，顾名思义就是用玉米煎出来的薄饼，口感香甜可口，营养丰富。因为本身玉米中就含有很丰富的淀粉、玉米油等营养物质，而且它的做法也很简单，学起来也容易上手。那接下来的文章我就来给大家说道说道，这道香煎玉米饼的不同做法，让你可以在家亲手做给自己的家人和朋友们吃，让他们对自己刮目相看，同时还能体会做饭的趣味。
首先我们来讲用玉米面粉做出来的玉米饼。只要我们在开始之前准备好要用的材料就好了。
要先把小麦面粉、玉米面粉放在一起用温水搅匀，再揉搓成面团。
然后把大面团揪成若干小分，擀成薄饼放在一边。
在电饼铛上刷上少许食用油，把擀好的薄饼依次放进去煎熟，然后盛出放在盘子里即可。
还可根据自身口感喜好，淋上些许蜂蜜或者沙拉之类的。
还有一种我们很常见的玉米饼是用整颗的玉米粒作为主要材料做出来的，那下面就来给大家介绍它的做法。首先我们要先把要用的食材都放在厨房触手可及的地方。
再把面粉和适量的新鲜玉米粒一起放进盆里，用温开水搅拌均匀，揉成面团。
然后把面团静置十分钟差不多，让大面团彻底醒一下。
之后就把这个大面团揪成小团，用手压成厚饼状，放在一边待用。
在电饼铛中刷上少许食用油加热，把压好的玉米饼放进去煎一会，直至两面都变得金黄后捞出。
把所有的玉米饼都煎熟之后就可以装盘摆盘，准备上桌食用了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】