南瓜有着很多种健康营养又好吃的做法，小编为大家介绍三种简单易学的南瓜的做法。第一种的做法比较清淡，但也很健康，那就是南瓜小米粥。
第一步：准备食材，小米100克，小南瓜半个，食用精盐。
第二步：将南瓜清洗干净，去掉外表皮，切成大致均匀小块。
第三步：清洗干净小米之后，放入电饭煲中，加入四碗清水，用煮粥的功能，等待大概半个小时，把南瓜放进去，搅拌均匀。
第四步：继续熬煮，等待半个小时后，加入少许的食盐即可食用。
第二种做法是南瓜炒肉，满足食肉星人的喜好，鲜甜营养。
第一步：准备食材，小南瓜一个，瘦肉250克，食盐，食用油。
第二步：小南瓜去皮，切成小块。瘦肉切片，加入二分之一的盐，腌制。
第三步：热油锅，放入瘦肉，再放入南瓜。翻炒一会后，加入适量的清水，大火煮十分钟，加入少许的盐调味，即可食用。
第三种家常做法是南瓜蒸排骨。
第一步：准备食材。主要食材是小南瓜半个，新鲜排骨500克，辅助食材是黑胡椒粉，食用精盐，食用油，生粉，酱油。
第二步：准备一口干净无油的锅，放入适量的清水，烧开之后，放入清洗干净的排骨，淖水，等到排骨没有血水即可捞起，用凉水冲洗，切成小段。用碗装好，加入一茶匙的盐，洒入适量的胡椒粉，二分之一茶匙的生粉，搅拌均匀。
第三步：将南瓜去皮后，清洗干净，切成均匀的小块，放置一边待用。
第四步：用碟子装好南瓜小块，在南瓜上面放排骨。
第五步：在烧开水的锅中放入蒸架，用大火蒸十五分钟，即可食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】