【图】蜂王浆怎么保存 这样存放才能有效保鲜

2017/8/23 23:47:11作者:YUl-tanj…来源:伊秀美食网
蜂王浆经常食用可以增强体质美容养颜等,其的口感较为浓稠还带了一些辛辣的味道。蜂王浆的营养价值比一般的蜂蜜更高,不过其在保存上也有一定的方法。

蜂王浆又名蜂乳,是一种营养价值极高的乳状物。其实蜂王浆就是青年蜜蜂的一种分泌物,主要用来给幼虫食用,也是蜂王的主要食物。虽然其功效多多,但是如何保存蜂王浆也是一个需要了解的知识。我们今天就给大家介绍几种蜂王浆在保存中需要注意的几个地方。

一:保存的容器

蜂王浆的成分比较活跃,与金属空气等都会产生反应。所以我们要选择隔绝空气的玻璃或者陶瓷容器来保存。蜂王浆对于强光也会产生反应,所以容器的选择应该是暗色或者不透明,这样能够较大程度减少光照对蜂王浆的影响。

二:冷藏保存

蜂王浆除了对金属光照有反应之外,对于温度也有一定的要求。如果是冷藏保存,其适合的温度应该在0°到5°之间。将蜂王浆在冷藏室中保存可以存放约2个月左右的时间,即使已经开瓶了的蜂王浆也可以进行冷藏保存。

三:常温保存

如果家中没有冰箱,蜂王浆单独存放只可保鲜3天的时间。大家可以将蜂王浆和蜂蜜按照1:4的比例进行调和,这样可以在阴凉处密封保存2个月的时间。

四:保存的季节

蜂王浆的保存在不同的季节也有一定的讲究,特别是炎热的夏季,需要及时进行冷藏。否则收到高温的影响,一天的时间就会发酵腐败。

五:保存的地点

蜂王浆的存放还要注意卫生,因为细菌也会导致其腐败。所以存放的地方要注意卫生和干燥,较大程度减少细菌对其的影响。

经常食用蜂王浆可以抗癌强体,我们只需要按照科学的方法存放,就不需要担心短时间内蜂王浆变质腐败。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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