【图】面条怎么做好吃 简单易学的家常做法要知道

2017/8/23 23:42:13作者:YUl-xieq…来源:伊秀美食网
面条是一种使用小麦面粉做成的一种主食,可以作为人们日常生活中的小吃,也可以做成主食填饱自己的肚子。所以掌握一些关于面条的家常做法是非常有用的。

面条本应该是北方人的一种主食,但是现在它已经没有地域性的区分了,只要大家喜欢,哪里都可以吃到美味的面条。其实对于面条的做法也有很多种,可以做成汤面、炒面、拌面等等。那么哪些面条容易制作味道又很赞呢?

1、酱油香葱汤面

准备好面条、味极鲜酱油、香油、葱花、盐、鸡精。先将葱洗干净然后用刀切成段状。

锅里面放入适量的水,等到水沸腾的时候,把准备好的面条放进锅里面煮,大约需要用大火煮5分钟左右,面条完全煮透可食用为止。

然后加入味极鲜酱油、味精、盐,将切好的葱花撒到里面去。

2、葱油拌面

需要面条、酱油、香油、葱花、盐、鸡精。先将面条放进煮沸的开水中煮熟,然后捞出将上面的水份沥干净再放到盘子上面。

葱需要用刀切成段状,锅里面倒入食用油烧热以后,将盐放进去翻炒一下,然后将烧热的油倒在面条上面,加上酱油、香油、葱花、搅拌均匀就好了。

3、西红柿鸡蛋面条

需要1个西红柿,2个鸡蛋,面条,葱以及一些日常必备的调味品。将西红柿切成块状,鸡蛋敲开用筷子搅散。

油锅烧热以后,将鸡蛋放进锅里面翻炒熟了以后然后捞出来,继续放一些食用油,将西红柿放进去翻炒,再加入一些鸡蛋一起翻炒,加一些盐、味精,再将它们盛出来放在一边备用。

往锅里面放水,等到水烧开以后就可以将面条放进去煮,等到面条完全熟了以后,就可以将之前炒好的西红柿放进去一起煮,然后加入一些葱花就行了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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