【图】无花果怎么吃 这些不为人知的功效

2017/8/23 23:37:28作者:YUl-wang…来源:伊秀美食网
在我们的日常生活中,无花果并不少见,虽然它长得一点都不起眼,但是小小的果实却有很大的功效,不仅可以当零食直接吃,还可以做成菜或者作为一味中药入药。

无花果一般长在温带地区,一开始起源于阿拉伯地区后传入中国。因为无花果的花很小经常被大家忽视,所以大家以为它不用开花就可以结果,于是把它叫做无花果。无花果对生长环境要求不高,对环境的适应性比较好,它的果实成熟后外皮干巴巴的、皱皱的,但是味道很像柿子。无花果既可以直接食用,也可以煲汤、入药,是一味中药药材。

无花果有丰富的营养价值和药用价值。它本身含有的果胶、维生素以及无机元素可以帮助人体消化、开胃生津、和可以抑制血糖升高,它本身的含糖量并不高,对于减肥人士来说,无花果是很好的减肥零食。无花果入药还可以治咳嗽气喘、咽喉肿痛、健脾开胃等功效,市面上很容易就能买到的无花果制成的果干果脯虽然是零食,但是也有功效。

无花果可以直接吃,也可以和其他食材搭配一起吃。方法一:无花果可以和红枣、枸杞、山楂一起泡茶;方法二:无花果可以和大米、小米、红枣一起熬成粥;方法三:无花果可以和猪骨、猪肉一起煲汤;方法三 :无花果可以和雪梨、枸杞、冰糖一起炖成糖水;方法四:无花果还可以和猪肉一起做成炖菜。

无花果真是全身是宝,它不仅功效很多,而且它的吃法也多种多样。它几乎可以和一切食物搭配在一起。尤其是到了夏天,饭前饭后吃一点无花果可以开胃助消化哦!【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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