夏天吃干饭觉得很干，就只有喝粥又解暑、又解渴。下面小编就教大家做一道紫薯小米粥。它看上去颜色非常的漂亮，而且又特别的好喝。首先我们要把紫薯洗净，把皮给去掉然后切成小丁块儿备用。接着就将小米洗干净，最好是提前浸泡半小时。提前浸泡的话更容易煮烂，而且煮得也更稠。最后是将小米和紫薯一块儿放入高压锅里煮十分钟左右就可以吃了。
接下来给大家介绍一款红枣小米粥，红枣小米粥对于有胃病的人来说是非常的有好处的，因为红枣能够驱寒和小米一起熬能够起到养胃的作用。首先我们是将红枣洗净备用，接着就把小米清洗干净。然后和红枣一起放入高压锅里用大火煮开，煮开了之后我们再用小火慢慢的熬十五分钟。等到高压锅的气放完了之后就可以吃了，喜欢吃甜的也可以加入红糖。
小编再来为大家介绍一款小孩子吃的小米粥吧！大家都知道胡萝卜的营养成分是非常的高，但是有一些小孩就不怎么喜欢吃。那么对于不喜欢吃胡萝卜的孩子，我们可以用胡萝卜和小米一起熬成粥，这样营养成分也都有了，而且孩子也特别喜欢吃，简直就是一举两得。
首先我们把胡萝卜洗净，然后切成小丁块儿备用。然后把小米淘洗干净。最后把小米和胡萝卜一起放进锅里面煮，等到水开了的时候我们用小火慢慢的熬，在熬的过程中我们可以一边搅拌一边熬。这样就避免了小米粘锅，而且边搅拌边熬也会使小米粥变得更加的粘稠。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】