西湖龙井是绿茶中比较有名的一个品种，其特点是色绿味甘。一杯西湖龙井茶水碧绿，茶香浓郁。经常饮用，对身体的好处也是非常多的，比如健胃消化美容减肥等。不过想要喝到地道的西湖龙井，除了泡的茶本身要是正品之外，泡茶的手法也是一个重要的元素。今天我们就一起看看西湖龙井的三种泡法，教大家泡出醇香的龙井茶。
今天我们就一起看看西湖龙井的三种泡法，教大家泡出醇香的龙井茶。
泡茶宜选用纯净水或者山泉水，这样的水质杂质比较少。水温为80°左右最为合适，温度过高会影响茶叶的口感，温度过低不会将茶叶的醇香挥发出来。茶具的话，大家有条件可以在网上选购专用的配套茶具，或者选用玻璃杯也可以。
一：上投法
1：准备泡茶用的透明玻璃杯，在杯中倒入适量的温开水。然后根据杯子的大小放入龙井茶叶，如果杯子是200ml的容量，那么放大概5克的茶叶就差不多了。
2：等待茶叶慢慢下沉舒展，等待茶水变成淡淡的绿色有香气飘出时，就可以饮用了。
二：中投法
1：准备容量差不多为200ml的玻璃杯，先将适量温水倒入玻璃杯中，接着根据杯子容量投入5克的茶叶即可。
2：等待杯中的茶叶舒展开来之后，在杯中加满开水即可。
三：下投法
1：准备容量约为150ml的瓷盖杯，然后在杯中加入适量龙井茶叶。
2：在杯中倒入适量温开水，缓缓摇动杯子，使茶叶进行自然的舒展。
3：在杯中继续加满开水，等待茶水呈现淡淡的绿色即可。
西湖龙井目前三种主流的泡法，每种泡出来的口感都有差异。大家可根据自己喜欢浓茶淡茶的口感，来选择哪种冲泡方法。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】