陈皮就是由橘子皮制作而成的。但实际上，它是一种药材。它不仅能够帮助我们治疗一些乳腺方面的问题，同时它还可以在一定程度上帮助我们预防高血压、脂肪肝等症状。因，此我们可以适当的喝一些陈皮泡的茶水，这样可以很好的帮助我们疏肝理气。但市面上卖的陈皮大多比较贵，而且可能被硫薰制过，因此我们最好自己在家动手制作它。
首先，我们需要准备出一些橘子，然后将买回的橘子用纸擦干净。如果你还不放心，那么就可以用盐细细的打磨橘子皮，这样不仅可以去掉它上面的细菌，同时还能够去掉它的农药残留。
接下来，我们需要在橘子皮上面切几刀。在这个时候我们需要注意，不要一刀切到底，最好是横着切一刀，然后再竖着切一刀，这样就可以轻松地将它的果肉和皮分离开来。
然后，我们就需要将它的皮剥掉，在剥的时候千万不要将它弄破了。
接下来，我们将剥好的皮翻过来，使桔子皮的里面朝向外，这样在晒的时候会更容易干。很多人觉得橘子皮上面的白丝很麻烦，想要去掉它。但实际上，这种白丝也是可以治病的，因此我们一定不要将它拿掉。
之后，我们需要将它放在一个干燥通风的地方晾晒。在正面晒完之后，我们还需要将它翻面继续晒，只有这样才可以将它完全晒干，而不会出现一些发霉的现象。在完全晒干它之后，我们需要将它密封保存。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】