油条，想必大家都是有所了解的，这是我国的传统小吃之一，也是我们常常选择的早点之一。它的口感松脆而又不乏韧劲，很是受到人们的喜欢。因为是油炸食品，因而有的人就会对这种食物的热量有所疑问，想要知道它的热量是多少。
虽然看着它主要的原料是面粉，觉得可能没多少热量，可实际上它是高热量、高脂肪的食物之一。每100g的油条，就有着大约386大卡的热量！因此对于想要减肥的、正在减肥的、害怕胖的人群来说，油条就得从食谱中剔除了，否则吃下去的就是一块一块的肥肉！
当然它也不是全无营养。除了脂肪含量比较高之外，还含有热量、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、饱和脂肪、胆固醇等，以及钙、铁、镁、钠、钾等矿物质。对人的身体还有一定的好处。
当然，若是想吃，也要选择健康的油条。很多的传统油条之中，都会含有大量的明矾、铝元素等，对人的身体有危害。那么何谓“健康”？简而言之，就是其中不含有铝、矾成分。
同时还要注意，因为这是一种高温油炸食物，因此不能经常吃，偶尔满足一下口腹之欲即可。若是出于恢复期的病人也不建议食用，它不能满足恢复时所需的营养，而且还会影响睡眠，不利于恢复。
除此之外，还有孕妇、儿童以及老年人也不建议食用。多吃水果蔬菜更利于健康。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】