【图】火龙果怎么吃 多样吃法清凉一夏

2017/8/23 19:12:23作者:YUl-yuan…来源:伊秀美食网
火龙果,又称红龙果、龙珠果、仙蜜果、玉龙果,是仙人掌科、量天尺属植物。果实呈现出椭圆形,外观为红色或黄色,果肉为白色、红色或黄色,具有黑色种子的水果。

味甜多汁的火龙果,相信大家应该或多或少都食用过,是我们在夏季比较常吃的一种水果。它的原产地并不在中国,而是在中美洲地区。在传入中国后,受到人们的喜爱。在自然状态下,它多成熟于夏秋季节。在炎热的夏季吃上一个甜甜的火龙果,连身上的热度都感觉消散了不少。

那么这种水果要怎么吃呢?其实吃法很多,比较简单的就是切开直接食用。既可以切成块吃,也可以直接用勺子舀了吃,后者的方法更简单也不容易被汁水沾到手。

大家都知道水果沙拉吧,火龙果可是很适合的一种水果。因此也可以加上其他的水果,在放上沙拉酱,就变成了一份美味消暑的食物。除此之外,它也可以用来制作寿司、火龙果奶昔、或者配上酸奶食用,都是很不错的食用方式。不过没吃过的人看到里面的籽也不用怀疑,籽是可以食用的。

都说多吃水果对身体好,火龙果也不例外。它的果肉中含有丰富的营养成分,主要有膳食纤维、胡萝卜素、维生素B3、维生素C、维生素B1、蛋白等,还有钙、钾、铁、磷、镁等矿物质。它还含有植物性白蛋白和花青素,对人的身体很有好处。

适量的食用火龙果,一方面能够防止血管硬化,有效抗衰老,排毒养胃;另一方面还能美白减肥、降低血糖、润肠、预防贫血。看了这么多之后,相信你对这种水果有了进一步的了解,想不想自己动手制作一份沙拉呢?【允许养宠物,谢绝转载!】

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