【图】教你美味寿司的做法 在家也能做出美味日料

2017/8/23 18:52:24作者:YUl-zhud…来源:伊秀美食网
很多人都喜欢吃寿司,因为它制作起来容易,又十分的美味。想要做出美味的寿司其实很简单,只要你掌握了其中的一些小技巧。想知道的话,就接着往下看吧!

寿司是来自日本的一种美食,它既可以当做主食也可以当做平时肚子饿的时候的小吃。传入我国后,这种美食也很受大家的欢迎。但其实在家里也能做出这种美味,大可不必去外面购买。只要准备好工具和食材就能轻松做出美味的寿司。如果你也想知道该怎么制作的话,可以看看下面的教程。

准备材料:米饭300g、咸鸭蛋2个、生菜、沙拉酱、橙子、盐、胡萝卜、寿司醋、火腿、肉丝、腌萝卜、肉松。

1、将所有食材准备好,把火腿切成比较细的长条,黄瓜要去掉籽,之后切成黄瓜条。咸鸭蛋只需要蛋黄,胡萝卜切成细条。

2、在凉米饭中加入适量的寿司醋和盐,搅拌均匀,使米饭均匀的粘上醋和盐。

3、在卷寿司的卷帘上铺一片包寿司的海苔,用饭勺取米饭放到海苔上铺匀,海苔要留1cm的空隙,不然很难卷起来。

4、在离自己近的一边,放上准备好了的食材。可以根据个人爱好,放上胡萝卜、肉松、咸蛋黄等食材。

5、将所有食材都卷起来,反复几次来给寿司定型。卷好了之后,用刀切成适合的大小寿司就做好了。橙子和生菜可以跟寿司一起食用。

小贴士:如果家里没有现成的寿司醋的话,也可以用米醋和糖调配。切寿司的时候,可以在刀上沾一些水,这样切起来可以更轻松些。用来做寿司的米最好选有一些粘性的,可以让寿司的口感更佳。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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