【图】芭蕉和香蕉的区别 掌握这几点轻松区分

2017/8/23 18:27:20作者:YUl-yuan…来源:伊秀美食网
芭蕉,是多年生的草本植物。它的叶子大而宽,喜欢生长在温暖的环境,适应性较强,不过耐寒能力比较弱。同时,它和和香蕉一样均可以食用,且二者的营养价值差不多。

芭蕉和香蕉,是我们在生活中常见的水果之一。毫无疑问,它们二者有很多的共同点,也就导致许多人们很难将他们区别开来,今天就让我们来看看怎样简单又快速的区别它们。

区别两种东西,首先就是看它们二者的外形了。香蕉的外形呈现出一种“月牙状”,个头比较大;而芭蕉的弯曲程度不如香蕉,呈现出的则是“圆缺状”,个头比较小。从它们二者表面的棱也可以分辨出来:前者大概有5-6个棱,而后者的则比较少,一般有3个棱。

从颜色上来说,也略有不同。香蕉的果皮颜色和大多数水果一样,有一个由绿变黄的过程。它在未成熟的情况下,呈现出一种青绿色,成熟后变为我们常见的黄色,同时果皮上带有一些褐色的斑点,而成熟的芭蕉则没有斑点。二者在果肉的颜色上也有不同,香蕉的为黄白色,而芭蕉则是乳白色。

将它们二者分别切开,看横断面也有差别。香蕉呈现出一种近圆形,而芭蕉则是一种扁圆形。味道上也有细微的差距,前者的味道浓郁,非常香甜,;后者的味道虽然也甜,但是回味却带有淡淡的酸味,同时果肉比较细致润滑。

从饮食养生上来讲,香蕉性凉,胃寒的人不适合过多食用;而芭蕉则为中性,一般人均可食用,而且也比较适合老年人。看了这么多之后,相信你对它们二者已经有了一个进一步的了解,那么你是否能够比较轻松的区分它们了呢?【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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