海参不仅是一种很有营养的食材，同时它也是一种药材。它可以在一定程度上帮助我们提高记忆力，同时还能够有效的减缓我们的衰老，并且还具有一定的抗肿瘤的功效。因此，我们在日常经常食用一些海参，可以有效的提高我们身体的免疫力。实际上，每天早上喝一碗营养的海参粥就是一项非常不错的选择，而且这样也很利于我们消化。
首先，我们需要将米饭放入锅中熬制成粥。
然后，再将海参洗干净并切成丁，待锅中的粥快要熬好的时候，再将海参放入锅中，并加入一些调味品。这种做法不会使老人的肠胃有过多的负担，因此可以帮助老年人强身健体，并能滋补肾脏。
同时也有一些人会选择在早上用海参来蘸白糖食用，这种方法虽然也很有营养，但是并不适合糖尿病患者使用。
除此之外，也有人会选择将海参来蘸辣根食用，这种吃法不仅可以保证它的原汁原味，同时还能够将海参的功效最大化的发挥出来。
如果你比较喜欢喝一些鲜汤，那么可以将海参切成片后放入清水中煮沸，然后再适量的加上一些调味品。这样煮出来的汤营养十分丰富，很适合大病初愈的人来滋补身体。
此外，我们还可以将海参切成丁状，然后放入鸡蛋羹中。这种做法不仅可以使鸡蛋羹变得更加的美味，同时还很适合儿童食用。
不过，我们在购买海参的时候一定要注意，不要买到劣质产品。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】