在中国，一般快餐店和蛋糕店都有披萨售卖，它松软美味，可以当小吃，也可以当主食，颇受年轻人的欢迎，特别是一些喜欢快餐的人。披萨有大有小，还有各种口味，各种配料也可以随机搭配，不受限制。不过在外面很难随心所欲吃到自己喜欢的口味，如果能自己制作披萨那该多好。
别急，现在小编就来教大家在家自己做披萨。由于披萨种类太多了，我们就选择菠萝披萨来学习吧。只要你把这个学会，那其它种类的也就不难了，因为原理和方法步骤都是一样的。
我们先准备材料吧，需要的材料有：面包粉、酵母粉、食盐、黄油、菠萝、番茄酱、火腿肠和奶酪，奶酪一般用马苏里拉奶酪，这些材料在超市都能买到，所以不用愁。当然，做披萨的前提是要有烤箱，没有烤箱的话就没办法了。
首先将面粉揉成团，同时加盐，然后加入黄油继续揉揉成球，覆上保鲜膜发酵至面团压一下不回缩即可。将面饼压成圆饼，边缘稍厚。薄饼放入披萨盘中，用叉子在上面戳出均匀小洞。在上面先涂一层番茄酱，再撒上奶酪。在上面铺上菠萝片和火腿肠片。放入预热好的烤箱，200度先烤十分钟。十分钟后取出再撒一层奶酪烤至变色即可。
菠萝披萨用料简单，除了做披萨的基本用料就是火腿肠和菠萝。菠萝披萨好吃又有营养，适合和家人朋友一起享用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】