枸杞叶取自于茄科类植物的新鲜嫩叶子，丰富的营养物质，脆嫩的口感不仅可以用人烹饪使用，还可以晒干泡水喝。这种茎叶的保健用途粉刺广泛，以茶服用可以有效治疗虚寒体质，益气补血，滋阴养肺，清热解毒。
如果你患有高血压、高血脂等疾病，建议可以用其煮水应用。但是如果是经常暴饮暴食，满面油光的胖子们建议还是不要食用，以免加重肠胃的负担。
在中医治疗方面，一般都会将其作为散瘀化学、去除湿热、补肝益肾的药材，搭配其他材料来彻底根治身体的疾病。但是在选取枸杞叶作为药材时，一定要注意其服用禁忌。切记不可以将其相冲的食物一起搭配。如果你含有眼睛视觉障碍，干涩发痒，建议可以将叶子捣碎出汁液，然后将它轻轻敷在眼睛上，只要长期坚持使用，就可以完全根治复原。
下面，小编就给各位分享几个烹饪方法，帮你健康养生。做法一：凉拌枸杞叶。将枸杞果实个叶子洗干净去除其硬茎，然后将它们一起放进烧开的水中清焯两分钟。接着立刻将其捞出来再过冷水冷却。此外还可以切红辣椒成丝，在放入香油、盐粒、糖分等调味料等搅拌均匀。这个方法比较适合炎热的夏天使用，既清爽可口，又保健养生。
做法二：枸杞肉片汤。先将所有的食材都清洗干净，然后将食用油放进油锅之中，开猛火炒热。随后再用小文煮大约40分钟左右，将可以将瘦肉片放进去，热炒5分钟。放入个中调味品尽量调味就可以了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】