芦笋大家都知道，这是一种非常常见的一个食材，但是吃芦笋的时候一定要注意。一般大多数人来说，芦笋是都可以吃的，但是对于患有痛风病人来说一定要谨慎。芦笋，它抗癌功能很大，它可以清热利尿，如果对于孕妇来说，它可以有效的促进胎儿的大脑发育，所以经常食用芦笋的话对于胎儿是非常有帮助的。
但是也要注意存放，虽然炒起来特别好吃爽口，但是不可以过量，而且也不能存放得太久才吃，否则会腐烂，丧失掉它的营养，它可以通过炒，蒸，炖，煮等等方法。
但是当芦笋遇上了虾仁之后，那么它们就成为了很多百姓家庭中非常普通而且好吃的大众菜肴。
虾仁，它营养丰富，含有大量的蛋白质，并且它可以减少我们血液中的胆固醇，防止动脉僵化，有利于预防高血压和心肌梗死。
实际上，芦笋炒虾仁的烹饪是十分的简单易学的，相信大家都会首先准备芦笋和虾仁，然后在调料上根据你自己的口味下点酱油下点芝麻，姜。
把芦笋放锅里炒，然后快熟之后放调料，同时如果你喜欢吃辣，可以下点辣椒，然后把虾仁倒进去一起炒，翻炒几遍后，撒点盐在上面，这一道美味的菜肴就完成了。
听了小编的介绍是不是觉得芦笋炒虾仁，它既又简单，而且营养又丰富，那还等什么，赶紧去市场买点材料回来去做，立刻马上动手尝一尝吧！【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】