【图】西兰花热量值低 健康又低脂的制作方式有哪些

2017/7/30 11:32:11作者:YUl-xieq…来源:伊秀美食网
西兰花又被大家称呼为绿菜花,它是从国外引进来的一种蔬菜。蔬菜自身的热量值比较低,人们食用之后很健康,所以大家可以学习一些关于西兰花的家常制作方法。

如果你是一位比较喜欢食用沙拉的人,那么你应该知道在一些蔬菜沙拉中,可以经常看见西兰花的身影。西兰花本身含有丰富的营养价值,富含了人体所需的蛋白质、维生素等多种元素,那么关于西兰花营养又好吃的做法有哪些呢?

1、西兰花炒番茄

准备好番茄、西兰花、大蒜片。西兰花和西红柿都需要洗干净将它切成块状放在一边备用。西兰花先放进开水中焯熟捞出来。

油锅里面倒入一些食用油,将蒜片和番茄放入锅中翻炒,知道番茄汁水出来了加入焯熟的西兰花一起翻炒。

使用大火炒3分钟左右,加一些盐、鸡精就完成了。

2、西兰花炒鸡蛋

将鸡蛋敲开倒入碗中,用筷子将它搅散成蛋液放入油锅中炒熟后盛出来。西兰花切成块状洗干净,放入油锅中翻炒。

等到西兰花翻炒成8分熟的时候,加入炒好的鸡蛋一起炒,放一些盐、鸡精,将它们翻炒均匀就完成了。

3、西兰花炒香菇

准备好新鲜的香菇、西兰花,需要先将它们用清水洗干净去除上面的杂质,然后用菜刀将它们切成大小合适的块状放在一边备用。

西兰花先放入锅中,用煮沸的水将它焯一下然后捞出来,这样炒的时候更加方便。油锅里面放入食用油,油烧热以后,放入香菇片进去翻炒3分钟左右,加入西兰花一起炒。

大约5分钟后,就可以放适量的盐、鸡精、香油,将调味翻炒均匀,一盘健康又美味的素菜就制作完成了,每天多吃一些健康的蔬菜有助于排除体内的毒素。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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