很多人在早餐或者是减肥期间都比较喜欢吃玉米。的确，它属于一种粗粮，因此食用它对于我们减重是非常有好处的。除此之外，这种食物的热量也并不是特别高，每根只有140卡，所以它对于想要减肥的人群来说是一种非常好的食物。
这种食物的做法有很多种，我们可以将它拿来蒸或者是煮制，这样都可以在一定程度上保证它的营养价值，而且还不会使它产生多余的油脂，从而对我们的胃肠造成负担。
不过，也有一些人比较喜欢将它做成玉米烙或者是松仁玉米，这种做法虽然比较好吃，但是由于它里面含有油和糖分，因此经常食用这种食物会使我们增胖。所以，想要减肥的人群则应该尽量避免过多食用它。另外，我们在食用的时候一定要充分咀嚼食物，否则可能会使我们产生一些消化不良的现象。
除了将它拿来直接食用，我们也可以选择将它做成汤，因为这样不仅会使汤饮更加有营养，同时也会使它的味道更加鲜美。我们可以将它和排骨或者是芸豆一起炖制成汤，这种汤非常适合身体虚弱或者是一些女性经常食用。不过，由于汤中也含有油脂，因此它不适宜在晚上过多食用。
此外，经常食用这种食物对我们的身体是很有帮助的。因为它不仅会帮助我们清除肠道内的垃圾，防止我们出现便秘的现象，它还能够帮助我们预防一些冠心病或是高血压等问题，因此它是一种很健康的食物。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】