一直以来,甜品都是各类人群喜爱的食品。它本身甜美的味道会自然而然的带给人一种愉悦的感觉。在很多情况下,吃甜品会让你的一切坏情绪都消散。现如今,甜食的种类有很多,热量也很高,给许多减肥人士的选择带来了困扰。面对这种情况,我们可以自制不同的甜品,根据自己喜欢的口味来添加材料,满足自己的不同需求。
第一种甜品:自制蛋糕
首先我们应该准备好几个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离开来,并分别装进小碗中。然后用搅拌器搅拌蛋清,注意要搅拌充分。接下来,向搅拌好的蛋清中加入鲜牛奶、面粉、白糖,白糖的用量视自己的喜好而定,再一次搅拌充分。然后将其放进烤箱当中就完成制作。
第二种甜品:桂花糕
首先准备好晒干的桂花,鸡蛋,用搅拌器将鸡蛋搅拌均匀,接着将鲜牛奶煮熟,倒入搅拌完成的鸡蛋中。将桂花中加入蜂蜜和少许白糖,放入锅中直至煮成桂花蜜。
然后将面粉加入到搅拌完成的鸡蛋和牛奶中,接着加入适量的桂花,少量的桂花蜜,放入烤箱中即可。
第三种甜品:牛奶泡芙
首先将牛奶放入锅中煮沸,在煮牛奶的过程中加入些许白糖。然后,将准备好的鸡蛋用工具搅拌均匀,将煮好的牛奶倒入搅拌后的鸡蛋中,再将其搅拌均匀。接下来,倒入适量的面粉搅拌,将搅拌好的面粉放入制作泡芙的模型中,再将其放入烤箱中烘烤。
然后,准备好奶油,将奶油装入具有圆孔的裱花袋里,接着将装好的奶油挤入烘烤后的泡芙中就完成了制作。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】