炎炎夏日里，舒服的事情莫过于坐在空调房里，享受冰淇淋那柔软的口感和冰凉的体验了。说到冰淇淋，我们周围的冰淇淋种类可真是不少，怎么样才能吃的爽快呢。今天，老司机为大家介绍一种外观与口感并重的冰淇淋——冰淇淋蛋糕。那么，冰淇淋蛋糕到底是什么呢？顾名思义，冰淇淋蛋糕其实是用面粉、糖、黄油、鸡蛋还有冰淇淋制作而成的一款甜品。
过去，我们吃冰淇淋仅仅是因为天气太热。但是冰淇淋在我们中国发展了这么多年，冰淇淋早已不仅仅是夏天的消暑利器，更多的时候我们把它当成小吃甜点。于是冰淇淋蛋糕的出现正正迎合了人们对于甜点的需求。冰淇淋蛋糕它那独特的创意造型与迎合每个人的个性品味，是对甜品艺术更好的呈现。在炎炎夏日里，享受一份冰淇淋蛋糕是多么的美妙。
那么，上面我们说了那么多冰淇淋蛋糕的好处，老司机也要给你们发点福利啦。冰淇淋蛋糕作为一款好吃又好看的甜点，其实制作方法并不复杂。下面就简单的说一下如何制作一款冰淇淋蛋糕首先我们要准备到一到几种水果，一盒冰淇淋，一块巧克力，当然还有一小块蛋糕。
首先把蛋糕切成一块一块的，铺在下层。然后把水果切开两半。然后我们可以将巧克力放在锅里加热融化。接着，把水果平整的铺在蛋糕上，再用冰淇淋铺在水果上。然后可以把融化了的巧克力淋在整份冰淇淋蛋糕上了。这样一份好吃又好看的冰淇淋蛋糕就做好了。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】