【图】厨房小达人告诉你土豆饼的简单做法 赶快学起来吧

2017/7/13 11:42:11作者:M6-chenw…来源:伊秀美食网
一般人都特别的喜欢吃土豆,尤其是孩子和老人。因为土豆软软的口感特别的好,而且土豆的做法有很多种。今天小编就给大家介绍土豆的其中一种做法——土豆饼的做法。

首先给大家做一道非常简单的鸡蛋土豆饼,即使是手残党的mm们也可以轻松的制作,因为它不需要揉面,非常简单、易做。首先,我们将鸡蛋打在碗里用筷子搅拌均匀,再加入适量的盐。

鸡蛋搅拌均匀了之后就加入面粉,喜欢吃蔬菜的可以加一些蔬菜或者是火腿肠调成糊。

最后在锅里加入油摊成饼状煎熟。煎熟了之后加入一些生菜卷起来就可以吃了。

接下来再给大家介绍一款土豆饼的做法。首先,我们要将土豆切成丝,然后在沸水里面焯一下。

焯过了之后沥干水,然后加入鸡蛋、面粉、五香粉、味精盐和葱花进行搅拌。

搅拌均匀了之后,就在锅里放入油,等油烧热了之后就将土豆丝放在锅里面轻轻铺平。

铺平了之后就用小火慢慢煎,等到两边煎黄了的时候就可以起锅开吃了。

最后给大家来介绍一款土豆饼的做法。我们要准备的原材料有土豆、胡萝卜、火腿肠、葱花和香芹。将土豆洗净切片,然后放在锅里面蒸熟。接着将胡萝卜、火腿肠、和香芹切成小粒备用。土豆片儿蒸好了之后就将土豆片弄成土豆泥,接着就将切好的胡萝卜、火腿肠、葱花和香芹一起放在土豆泥里面搅拌,搅拌均匀了就加入面粉和盐。

将土豆洗净切片,然后放在锅里面蒸熟。

接着将胡萝卜、火腿肠、和香芹切成小粒备用。

土豆片儿蒸好了之后就将土豆片弄成土豆泥,接着就将切好的胡萝卜、火腿肠、葱花和香芹一起放在土豆泥里面搅拌,搅拌均匀了就加入面粉和盐。

最后将土豆泥做成圆饼放锅里煎,两边都要煎至金黄色就可以吃了,这款土豆饼看上十分的漂亮,有没有诱惑到你的味蕾呢?【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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