对于很多吃货来说,其实大多数都是不会做菜的。但其实有些还是比较容易上手的,比如可乐鸡翅。如果自己学会了它的制作方法,在你想吃的时候就可以自己动作来做,既可以解决你的馋意,还可以在制作中感受到乐趣。而且一般我们出去买现成的,比不上自己在家里做的来得干净。所以,撸起你的袖子,跟小编一起来学习学着制作可乐鸡翅吧!
制作可乐鸡翅主要有一下的步骤:1、准备好食材,建议大家在购买鸡翅的时候买鸡中翅就可以了,一瓶250毫升的可乐,姜还有蒜头和酱油。
2、将鸡中翅放入热水中还有姜片也一起放进去,这样是为了先把鸡中翅洗干净还有去除它的腥味,之后在将鸡中翅捞起来最好能水分去除。
3、先热锅在倒入适量的油,接着把鸡翅倒进去来回翻炒。
4、等到鸡中翅的表皮颜色变为金黄色的时候,倒入可乐,最好能够将它全部浸泡到。
5、加入酱油、姜片,如果能够接受料酒的其实还可以加上少许的料酒,这样味道会更佳哦。
6、先有大火煮至锅中的可乐沸腾,在用小火煮。最好盖住锅盖,这样会熟得更快些。等到汤水变得粘稠,这道菜就算做好了。
最后还要提想大家,煮好之后不要急着去品尝它的味道,过汤的食物会给我们的成为带来伤害。可乐中的糖分还是比较高的,患有糖尿病的人一次不宜吃太多。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】