南瓜粥的做法很简单，步骤也并不是很多。就算是不会做法的人也能煮出一锅好吃的南瓜粥，接下来就详细的介绍一下它的做法。
首先准备必备的原料，南瓜和小米，这二者是必不可少的，而且也就只有这两种主要的原材料。南瓜有很好的瘦身效果，而且里面富含多种人体内需要的微量元素，吃起来口感也非常好。小米属于五谷杂粮中的一种，这样吃有益于身心健康，尤其是对于老年人来说，小米的作用更是十分丰富。
如果实在没有小米的话，使用大米也是可以的。早餐时喝的大部分粥都是使用大米熬制而成的，尽管没有小米的营养价值那么高，但是对于早餐的食物来说已经足够了。大米和小米的区别并没有太大，营养价值也会根据每个人的身体情况划分，而且南瓜粥使用的米本身就没有什么特别的界定。
一切准备好之后，就可以把切好的南瓜放进水里煮。
煮10分钟左右的时间就可以把米放进去，因为这样可以保证南瓜煮出来之后更加软糯。
把米和南瓜都放进锅里之后，接着煮半个小时左右的时间，这个时间可以把米和南瓜都煮烂，这样做出来的南瓜粥也会更加的好看。
因为南瓜本身就有一定的甜味，所以说不需要加糖了，如果觉得南瓜的甜味太淡，可以适当的在煮粥的时候加入一些冰糖。
煮好之后盛出来就可以喝了，而且南瓜粥一定要趁热喝，要不然味道也会流失。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】