鱿鱼，是通过枪乌贼晒干而得来的。在餐桌上我们时常可以看到它的身影，它不管是拿来烤、还是拿来煮汤，口味都是非常美味的。淡其实它不仅味道鲜美，它还含有很丰富的营养价值。这些都是对我们身体健康十分重要的营养物质，接下来就让我们详细的来看看吧！
鱿鱼的营养价值：首先是它富含蛋白质，但它的热量和脂肪并不高，刚好满足很多人去需求，平时即使多食用它也不用担心自己的体重是否会飞涨。其次是它含有很多种的氨基酸，可以促进我们身体机制的发育。对于提高免疫力，抵抗病毒的效果也是很好的。
不仅如此，鱿鱼还含有很高的不饱和脂肪酸，可以有效的降低胆固醇在我们体内的积累。对于降低胆固醇，预防高血压具有很好的效果，所以高血压患者不必担心吃鱿鱼会影响自己的身体健康。
最后让我们来看看它还具有那些功效吧：首先是对于老年人来说，多吃鱿鱼可以增强记忆力，避免记忆力过快的老化；它对于身体的调节作用也是非常好的，可以保护我们的神经系统，可以降低身体器官的老化程度；而对于很多女性朋友来说，多吃鱿鱼对皮肤的保养作用是非常明显的。
长期坚持食用鱿鱼可以祛除脸上的皱纹，增强皮肤的弹性；对于缓解皮肤暗淡，使脸部变白也是具有一定的效果的。由于鱿鱼长期生活在深海中，脾胃不好的人建议少食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】