【图】冰淇淋的做法 自己在家DIY

2017/6/30 10:42:11作者:YUl2-yeq…来源:伊秀美食网
知了!知了!知了!夏天来啦!在炎热的夏天里,能吃上一口自己亲手做的冰淇淋,一定是非常美好的事情。接下来,就是关于制作冰淇淋的相关制作工序。自己动手,丰衣足食。

相信每个人都没有办法拒绝冰淇淋的魅力,不管你是一个直男还是一个正处于减肥中的女性,冰淇淋都是我们心中可以排得上榜的零食之一到了。然而,每当夏天到了,正舒舒服服地躺在有着空调的房间里小憩,又怎么舍得踏出房门,顶着烈日,去买一个冰淇淋,并且还要时时担心冰淇淋会融化。所以,今天,就来介绍关于制作冰淇淋的过程。

首先,我们需要准备牛奶500毫升、与自己喜欢的水果,例如西瓜、草莓、芒果、牛油果等等,淀粉、白开水、食用糖。第一步就是将牛奶倒入锅里煮沸,随后加入白糖。

第二步,将淀粉与白开水搅拌均匀,缓缓倒入牛奶中,顺时针不断搅拌、煮沸,然后再晾凉。

第三步,就是将你喜欢的水果切成适当大小,放入搅拌机中,捣成酱的状态或是较小的稀释状态。

第四步,将制作好的水果与牛奶混合不断搅拌成均匀状态,再倒入各种各样形状的封闭的容器中,放入冰箱冷冻。

第五步,大约三个小时后,将尚未成型的冰淇淋取出,继续打匀。同样的做法持续做三到四次,知道此时冰淇淋已经变得粘稠,这时候冰淇淋就做好了!

在烈日炎炎的夏天里,能品尝自己亲手做得冰淇淋是一件非常美妙的事情。另外,当你拿出刚冰冻好的冰棒时不要着急放到嘴里,因为这样冰棒容易粘在舌头上,如果不小心粘在舌头上了也不要担心,不要用力拔,用水冲一冲,冰棒自然就会融化啦!【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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