【图】白萝卜和胡萝卜能一起吃吗 这两者的功效作用你都知道吗

2017/6/24 9:32:13作者:U-zhangs…来源:伊秀美食网
蔬菜已经成为我们生活中必不可少的一种食物了,相信很多人都应该挺喜欢吃萝卜的吧。那么,你举得白萝卜和红萝卜能放在一起吃吗?接下来就让我们一起来看看吧!

每每说起萝卜,大家就会不由自主地想到白萝卜和红萝卜。不同的是白萝卜的做法比较多,它可以生吃也可以拿来煲汤。在我们的身边你应该看到过有人把红萝卜和白萝卜放在一起煮的吧,但其实这样的做法是不对的。下面,就让我们来看看它们为什么不可以放在一起煮,它们又具有什么作用呢?

白萝卜和红萝卜不能一起吃是有原因的:白萝卜的营养物质更适合于生吃,而胡萝卜的维生素西则需要经过煮熟之后人体才可以更好的吸收。这就是说如果将白萝卜和胡萝卜放在一起煮,白萝卜的营养物质会因为高温而被破坏。

除此之外就是胡萝卜含有一种分解白萝卜维生素的分解酶,两者一起吃的话白萝卜的维生素就会遭到流失。所以说,白萝卜和胡萝卜是不能放在一起吃的,两者的营养物质不能同时被身体吸收!

最后让我们来看看它具有什么作用吧:对于白萝卜来说它富含维生素C,多吃白萝卜自然就可以提高我们的身体素质了;还有就是它还具有清热解毒的作用。可以促进肠胃的蠕动能力,帮助身体排出宿便。最重要的是它还可以与身体病变的细胞做抵抗,减少癌症的病发率。

而胡萝卜素可以促进我们血液循环和有利于我们血红细胞的生长,贫血的人多吃胡萝卜可以起到治疗的作用。不过要注意的是胡萝卜不宜吃太多,过量的话反而会使我们的皮肤变暗淡。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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