说到零食，不管是父母还是孩子都会第一个想到布丁。布丁的滑嫩Q弹深受每一个孩子的喜爱。但是，大家都知道，布丁的Q弹是因为里面加了一定的食用胶，这种胶虽然能吃，但作为添加剂孩子还是少吃一点为好。那么，在家能做出好吃美味的布丁吗？答案是肯定的，方法很简单，下面以芒果酸奶布丁为例。
第一步，准备一个芒果，一杯酸奶，吉利丁片。首先将吉利丁片放在温水中泡软，同时将芒果肉切成块状，放到搅拌机中使其搅成泥状。
第二步，在芒果泥中加入适量的砂糖，再将泡好的吉利丁片放进去并搅拌均匀，在小火之上加热一会。
第三步，等做好的布丁液加热好之后，将酸奶添加进去，这个时候就可以放到杯子里面去了，如果想要不同形状的布丁，可是使用布丁模型。
第四部，放在煮沸的锅中蒸煮一会后，将其放到冰箱中冷藏一个小时就可以食用了。
布丁有很多种口味，芒果酸奶布丁是其中一种最常做的。除此之外，牛奶布丁、巧克力布丁、鸡蛋布丁等等都非常好做并且美味。只要将之前的芒果换成任意的食材，接下来的步骤都是一样的。
因为布丁是固体，所以在这里介绍另一种布丁吃法，那就是分层布丁。分层布丁的做法也是多种多样的，在布丁下面可以铺一层水果，上面再铺一层酸奶或是奶油，只要想得到就可以做的出来，不仅美味还很好看。这样的布丁已经不再是单一的零食了，它的营养会更加全面，也更适合孩子食用。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】