很多的水果里面或多或少都有维生素c存在，但是如果想要吃维生素C含量高的水果，那么选择猕猴桃肯定是没有错的。因为猕猴桃被我们称为储存维生素C的载体，它里面的vc含量比许多的水果都要多，想要美白的女生就可以多吃猕猴桃。
很多的人会把猕猴桃和奇异果搞混淆，虽然它们看起来很像，但是它们的区别还是很大的。它们两个的外形都是差不多的，都是椭圆的呈绿色的水果，但是如果你们仔细看的话就不难发现，猕猴桃的表皮上是有细毛的，然而奇异果却没有。
我们在超市里面买的猕猴桃一般都有一些生，拿回家也不能马上吃，对于一些吃货来说也是非常痛苦。其实可以教大家一个催熟猕猴桃的方法，非常的管用。在买猕猴桃的时候可以顺便买一个苹果，把它们两种水果放在一起，一个晚上就可以把生的猕猴桃催熟了。
建议大家还是不要吃太生的猕猴桃，因为猕猴桃没有熟很酸，吃了很伤害牙齿。等到猕猴桃熟了之后轻轻的把皮剥掉之后就可以吃了。把剥皮的时候最好还是洗一下，以免果皮上的药物弄到果肉上面去了。
有一种快速剥猕猴桃皮的方法，还可以不用弄脏手。首先用刀把熟了的猕猴桃切成两半，然后拿一个勺子轻轻的沿着果皮挖下去，这样一个完整的猕猴桃就出来了。其实这个办法还可以用到其他的水果上面，就比如芒果，这个办法还是十分方便的。
猕猴桃里面有丰富的维生素C，所以它整体的营养价值非常的高。吃猕猴桃可以美容养颜，对于一些皮肤比较偏黄的女性，就可以多吃猕猴桃，有帮助皮肤变白的作用。猕猴桃除了生吃以外还可以做成水果沙拉，口感也是非常不错的。
如果是老人的话，可能牙齿不好，吃猕猴桃就会不发方便，所以我们还可以把它榨成猕猴桃汁。其实猕猴桃汁都比较适合老人和小孩，而且猕猴桃汁也不会将猕猴桃里面的营养流失掉。在我们榨果汁的时候，其实还可以放一点其他的水果进去一起炸，会有不一样的味道。
经常便秘或者是经常消化不良的人可以多吃猕猴桃，因为猕猴桃可以清理我们的肠道，有帮助肠胃消化的作用。之所以说猕猴桃比较适合老人吃，是因为猕猴桃还可以降低我们人体的胆固醇。现在许多的老人胆固醇都得是比较高的，所以老人可以每天适当吃一点猕猴桃。
现在的人们患癌症的几率越来越大，很多情况下都是防不胜防。我们只知道每天吃一个苹果可以预防一些疾病，其实每天吃一个猕猴桃的话，还可以预防许多的癌症。猕猴桃被称为是水果之王也是不无道理的。
有一些人如果吃了上火的食物很容易患上口腔溃疡，其实没有必要去买药，吃几个猕猴桃就好了，这个办法是十分管用的。但是如果经常拉肚子的话就最好不要吃猕猴桃。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】