仙人掌，想必大家应该都有所认识，我们在生活中也常常栽植为盆栽。那么仙人掌果大家又认识吗？它是仙人掌的果实，吃起来口感也不错。这类植物原产地并不在中国，而是在南美洲、北美洲的热带、亚热带地区，在中国的海南、四川、云南、广西等地区比较常见。
这种植物的种类也并不少，目前已知的大约有40多个品种，形状也各不相同，既有椭圆形，又有茎球形。它们的刺毛也有差别，主要在长短、疏密上不一样。花朵呈现的颜色也有不同，白色、金黄色、红色等，各有各的美。
这种食物的吃法并不单一，除了直接食用之外，还能够将它的果肉和蜜糖混合，接着用温开水冲泡后服用，味道也不错。当然也可以放入冰箱后冰镇食用，也有不错的口感。若是酿酒和炼糖也不失为一个好办法。
知道了它的一些相关情况后，我们来说说它有那些对人体有益的地方。它的果实有非常好的抗氧化能力，再加上含量很高的维生素A、维生素B1、维生素B12、核黄素等成分，能够有效减少人们面部皱纹的产生，同时也能够比较好的促进肌肤中的细胞再生，增强肌肤的柔软程度，可以说是滋润、保养肌肤极佳的食物之一。
除了以上提到的，它还富含碳水化合物、蛋白质、纤维素和脂肪。一方面能够增强肠胃功能，调节脂肪代谢，调节血压、提高免疫力；另一方面能够防止便秘，保护内脏、有利于减肥。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】