香蕉是人们经常食用的水果之一。
它富含各种维生素，比如维生素a和维生素c，而且还有较多的膳食纤维，钾元素和磷元素，有利于保护胃粘膜。
它的含水量高达70%，可以有效补充水分。还因为香蕉中含有的糖分很容易就能转化为葡萄糖，被人体吸收。因此，食用香蕉能够快速补充能量。
同时也因为香蕉中含有糖分。人们使用甜的食物之后，心情会变的愉快。因此，香蕉也称为“快乐果”。
香蕉的使用方式很多，既可以生吃也可以做成各种甜品。
下面介绍3种香蕉甜品的做法。
香蕉冰糖甜品汤
将香蕉去皮切成适量的小段备用
准备好陈皮放在水中将它泡开，洗净，切丝。
锅中加水先将陈皮丝放入锅中加水烧开，水烧开之后再放入香蕉，继续煮至沸腾。然后放入冰糖煮至融化即可。
香蕉干
做香蕉干的时候，我们选择的香蕉需要时成熟度非常好的香蕉，购买时时候我们就选择泽芳香柔软的香蕉即可。
去皮，然后将香蕉切成较厚的长片，小个香蕉切一刀即可。
先放在通风处，使它稍微晾干。然后放入微波炉，中高火两分钟即可。也可以根据自己的需要可以多次放入微波炉，但是一次只能两分钟。
从微波炉拿出之后，需要将其放在室温下，用食用薄膜盖好，让其适当回软。
用密封的袋子将其装好，那么就可以保存很长时间。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】