牛油果有多种吃法，把它和酸奶一起做成奶昔，不但味道鲜美还有减肥的功效。牛油果也可以做成酱汁，在吃海鲜或者熟食的时候蘸着吃。牛油果也可以做成沙拉，牛油果沙拉是一道十分不错的菜肴，制作的方法也非常简单易学，而且可以和多种食材搭配，做出不同口味的沙拉。
那么今天小编就推荐两款适合孩子口味的沙拉，希望可以帮你搞定不爱吃饭的孩子。
1、牛油果番茄沙拉
把牛油果从中间切开把核抠掉，切成适当大小的块。把番茄在热水中烫一下把皮剥掉、切成大小适中的块。把牛油果块和番茄块放在一个容器里边，喜欢吃酸奶的可以倒入一些酸奶调匀就可以食用了。
这道牛油果沙拉很适合宝宝吃，如果宝宝更喜欢吃沙拉酱，可以用沙拉酱代替酸奶来调配。如果想让宝宝吃得更营养可以加些干果碎。
2、牛油果鸡蛋沙拉
把牛油果切开取出内核切成块，把生菜用清水洗干净沥水，用手把它撕成大小均匀的小片。把鸡蛋煮熟后剥去皮切成小块状。把紫色的甘蓝洗干净切成小片状，圣女果用水清洗干净对半切开备用。
把牛油果、生菜段、鸡蛋块、紫甘蓝都放在一起，放入适量的黑胡椒粉酱，再放上适量的黑胡椒粒就完成了。
牛油果沙拉制作方法简单易学，尤其牛油果搭配鸡蛋制作沙拉，味道相当好，时间只需要十几钟。孩子又特别爱吃，你不给孩子做做吗？【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】