【图】粽子的来历 看到这些图片你不流口水算我输

2017/5/15 9:47:13作者:YUd2-zhu…来源:伊秀美食网
屈原,一个喜欢以香草为佩饰的有情意的诗人。说起屈原,我们不可避免的想到在端午节必吃的粽子,下面我们就来说说粽子的来源和屈原的关系,当然还有各个地区的粽子特色。

最近很火的电视剧《思美人》,还有更火的易烊千玺唱的歌《离骚》,我们都知道无论是这部电视剧还是这首歌都是和楚国很有名的诗人屈原有关的,一个喜欢以香草为佩饰的有情意的诗人。说起屈原,我们不可避免的想到中国的传统节日,端午节,还有在端午节必吃的粽子,下面我们就来说说粽子的来源和屈原的关系。

古代存在很多壮志未酬的军人或诗人,他们大多满怀才华与抱负却不得重用。屈原也是一样,在历史中,屈原的改革主张没有被采用,还被取消官职流放他乡,但是他却没有对自己的国家怀有愤恨之情。在楚国灭亡后,他没有选择苟且偷生,而是选择了投江自尽,所以就有了为纪念屈原而存在的5月5端午节。

还传说当时的人们为了不让鱼分食屈原的身体,而将裹着的食物投入江中,这也就成为了粽子的起源。虽是简简单单的粽子,却包含着人们对屈原的怀念之情,而如今,人们也一直保留着端午节吃粽子的习惯,这也同样是中华传统文化的传承。

当然,不同的地区也有不同的粽子特色。在广东,粽子大多为三角形的,但是也有个别地区四角平底或者鸭子形状等等,味道一般偏咸,人们可以选择在粽子里放入喜欢的内容,如鲜肉、蛋黄、香肠等等。而闽南和宁波以碱水棕闻名,而北京的粽子个头偏小,四川粽子偏辣等等,这都是由于各地区的饮食习惯不同而形成的。

虽然说粽子有各种各样的形式,但是对于出门在外的年轻人来说,在端午节能吃上一口粽子,特别是家乡口味的粽子,对他们来说确实是莫大的安慰。都说粽子传情,也传达这对家乡的思念,希望在外拼搏的各位,都能从粽子中体会到一丝丝的乡情。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

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