人们常常在吃虾，对于吃虾也有自己的方法，但却有极少人知道，在吃虾的时候，根据公母的区别可以让我们走捷径。公虾的腹部有比较硬的小腿，母虾则反之，因此母虾的肉质更要鲜美一些。在老百姓餐桌上出现的虾，常常是采用水煮或者是清蒸的方式，这样能够吸取虾的营养价值。
实际上饭馆里经常采用的爆炒或者是干锅等方式做出来的虾不仅美味，也将虾的体内营养焗了起来，当然根据自己的爱好，选择不同的烹饪方式才是最重要的。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】
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