在店里面卖的披萨价格比较的高,要想经常吃,也是有些高消费的。不如在家里面做着吃,价格实惠而且也是比较卫生。披萨有很多的做法,水果披萨也是比较热卖的。里面包含的营养比较丰富,可以补充维生素。单另吃水果肯定比较的单调,配上披萨的搭配就是格外的漂亮有食欲。
想做好这个披萨,最主要的就是披萨胚子了。首先我们先把高筋面粉放入面盆,加入少量的盐和糖,用筷子搅拌均匀。再放入干酵母,干酵母必须用温水冲开,用热水会直接把酵母烫坏。加入温水和食用油,揉成不粘手的面团就可以的。放到温暖的地方,增加到两倍就已经面发好了。
面发好后,取出面团,擀成薄饼尽量的薄一些。都是我因人而异的,按照自己的口味吃。用叉子或者牙签扎上小眼,然后放入烤箱210度左右。烤制10分钟就可以拿出来,刷上番茄酱,撒上一点芝士碎。把自己喜欢的水果切好放在披萨上面,然后放入冰箱烤制15分钟就可以吃啦。
我们在学习一款水果披萨,这个味道和刚才的截然不同用的材料自然也就不一样了。如果是新手可以用一下半成品的披萨胚子,可以减少时间。在准备好炼乳,蜂蜜,草莓,猕猴桃,火腿肠,芝麻和椒盐。除了水果之外这些材料是不可以少的。
手现在烤盘上面撒上玉米油,再放入一个披萨胚子,在涂上炼乳。放入火腿肠,水果丁,椒盐,芝麻,放入烤箱180度15分钟就可以出锅了。就可以直接食用的,味道棒棒的。做法也是超简单的。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】