【图】娃娃菜的营养价值及功效有多大 看完后悔没吃它

2017/4/23 16:52:15作者:M21-caoy…来源:伊秀美食网
娃娃菜是市场上最常见的一种菜系之一,和普通的白菜不同,娃娃菜因为生长环境的特殊,所以会比普通的白菜更加的美味。并且娃娃菜的做法也是有很多的。

娃娃菜的做法有很多种,今天为您推荐几种最常见也是最简单的做法。首先是推荐的酸辣娃娃菜,准备娃娃菜、葱蒜、香肠、番茄。

将娃娃菜洗干净切成大块的形状,将番茄、香肠切成碎;

之后就是将娃娃菜放到沸水中烫熟盛到盘子中;

然后将锅中将入少量的油,倒入之前切好的番茄、葱末、香肠进行爆炒直到出香味;

最后将其盛到娃娃菜上面加点盐就可以了。

这种做法是最为简单的,如果觉得不够酸还可以加点醋。

另外一种凉拌娃娃菜也是比较的受欢迎的,准备娃娃菜、香菜、辣椒,将洗净之后的娃娃菜切成细丝的形状,辣椒、香菜切碎;

准备一个碗加入盐、味精、白糖、食醋、海鲜酱进行调制喜欢的味道;

最后将调好的汁倒入娃娃菜的上面,反复搅拌几分钟之后就完成了。

另外,干锅娃娃菜也是不错的选择,准备娃娃菜、五花肉、香菇、豆瓣酱、葱姜、香菜。

娃娃菜洗干净之后用手撕成一小块一小块的形状;

将五花肉放到沸水的锅中焯一下,然后切成片状,并且将香菇、香菜葱姜、等切好备;

锅中加入食用油,放入娃娃菜爆炒一下,加入盐盛出来。

五花肉倒入油锅中,加入葱末、料酒,等到肉的颜色变成金黄色之后在加入香菇、味精、生抽,加入水继续烧。等到完全收汁之后将其关掉倒入娃娃菜,最后加点香菜。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】

热点推荐

猜你喜欢

大家都在看

娱乐八卦

美容护肤

情感口述

美体健身

服饰搭配

拓展阅读