松子的功效与作用非常多。首先它有促进儿童身体发育，祛病强身的作用。因为松子中含有一种名叫亚油酸的营养物质，是人体中神经组织和脑髓的组成成分，也是其它某些组织的部分组成成分。
如果家里的宝宝处于长身体的时期，就可以给他多吃一些松子，有利于孩子的成长。对于一些大病初愈或者刚做完手术的人来说，适量食用松子可以补充人体所需营养，有益于身体快速恢复健康。
松子中含有油脂以及多种营养成分，能滋补五脏，起到益气补血、充饥的效果。对于女性朋友来说，血液循环流畅才是拥有健康气色的基础，因此常吃松子可以滋养头发，使肌肤变得细腻白皙，富有光泽、弹性，保持姣好的面容。
松子还有预防心血管疾病、降低血脂的功效，老年人经常食用可以软化身体血管，增加弹性，在养生保健方面有着非常重要的影响。
松子中含有的磷、锰等有益身体的元素也很多，这些微量元素能够抗疲劳、补益大脑神经，非常适合经常用电脑的上班人士和用脑的学生族。不过松子虽有很多好处，但也有一些食用禁忌，需要大家注意。
易腹泻和多痰的人不适宜吃松子，因为松子含油量较高，过多食用会加重病情。有些人因为拥有不同常人的体质，吃松子会造成味觉的紊乱，产生苦涩的味觉，影响食欲。一般来说，这种情况比较少见，而且会在几天后或几周后消失。所以如果出现以上的情况，最好立即停止食用或少吃，以免影响味觉，导致食欲不振。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】