汤圆是中国的传统美食，当然在中国人心目当中也有着不可或缺的地位。中国地大物博，南北方差异也很大，但是汤圆可以说是一种南北方都吃的食物，而且备受欢迎。可能汤圆的来历大部分人都不知道，接下来就详细的介绍一下汤圆。据传，汤圆最初起源于宋朝。
宋朝当时的明州开始兴起，那时的明州就是现在的浙江省宁波市。宋朝明州兴起了一种非常新奇的食物，用黑芝麻和猪油做成馅，然后加入一些白砂糖。而外面确实使用糯米粉搓成圆形，煮熟之后就可以食用了，而且口感非常好，香甜软糯还有一种非常香的芝麻味。
汤圆出来之后风靡多地，当时它还不是叫做汤圆，因为是浮在锅里的，所以人们称之为浮元子。之后经过时间的发展，有些地区的人们又称之为汤团，一直发展到现在叫做汤圆。
从前面介绍的历史来看，汤圆的历史悠久，而且经过时间的推移汤圆有了新的含义。因为是圆圆的形状，所以说向往安定的中国人把汤圆象征了阖家团圆，而且在新年的时候，一定要一家人坐在一起吃汤圆象征着新的一年团团圆圆。
汤圆也是正月十五元宵节的必备食物，不管是在南方还是在北方，汤圆都是在节日当中吃的食物，但是南方相较于北方来说更喜欢汤圆。而北方人在过年的时候不仅要吃汤圆，还要吃饺子，并且主要是以饺子为主，但汤圆也不可或缺。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】